Uunissa paistetut munakoisot: resepti

Leipää täytetyt munakoisot voidaan keittää myös teini-ikäisenä. Jotta saisit kauneimmat ja herkulliset ruokia, sinun tulee aina noudattaa reseptin kaikkia vaatimuksia.

Askel askeleelta peruna munakoisoille, jotka on täytetty lihalla

Tämä ruokalaji on hyvä tehdä tuoreista vihanneksista. Siksi se on yksinomaan kesää. Vaikka talvella voit ostaa munakoisoja, karkkia lihaa ja leivota uunissa.

Joten valmistelemaan kyseistä ruokaluskua tarvitsemme seuraavia tuotteita:

• voileipä sekoitettu valmis - noin 1 kg;
• sipulilamput - 2 päätä;
• Auringonkukkaöljy - sovelletaan harkiten;
• tuoreet munakoisot - 4-6 kpl;
• tuoreita tomaatteja - 2 pientä kpl;
• suola ja muut mausteet - sovelletaan makuun;
• kovat juustot - noin 100 g

Komponenttien valmistelu

Ennen kuin munat täytetään lihalla, valmistele kaikki ainesosat.

Sekoitettu jauhettu leviäminen kattilassa voin kanssahieman sekoita. Lisää sitten siihen hienonnetut sipulin päät ja mausteet. Aineksen sekoittamisen jälkeen ne paistetaan perusteellisesti ohuttilaan, jonka jälkeen ne poistetaan uunista ja jäähdytetään.

Munakoille täytetyt lihat osoittautuivatmeheviä, tuoreita tomaatteja lisätään täytteeseen. Ne pestään perusteellisesti, peitellään, kuoritetaan ja kuoritetaan. Tämän jälkeen tomaatit asetetaan kattilaan jauhelihasta ja sekoitetaan perusteellisesti.

Mitä itse munakoisoja varten ne pestään, hedelmäkori leikataan ja jaetaan sitten puoliksi.

Jotta täytteet vihannesten päälle, ne puhdistetaan keskimmäisestä osasta muodostaen siten jonkinlaisen veneen.

Jos tuloksena oleva massa on sääli heittää pois, se voidaan murskata ja lisätä täyttöön.

Kuinka muotoilla

Munakoiso munakoiso, helppo muodostaaja yksinkertainen. Tätä varten vihannesten veneet täytetään lihan täyttämisellä ja asetetaan öljytettyinä. Yläosassa kaikki tuotteet ovat kovaa juustoa.

Kuinka kauan leipoa

Munakoiso munakoisoa uunissapaistettu ei kovin pitkä. Koska täyte on jo lämpökäsitelty, sinun pitäisi saavuttaa valmius ainoastaan ​​vihannesveneet. Tätä varten tarvitset noin puoli tuntia vapaa-ajasta.

Määrätyn ajan kuluttua munakoisoitujen munakoisojen on oltava niin pehmeitä ja tuoksuvia kuin mahdollista, ja ne on peitetty appetisoivalla juustokupilla.

Miten esitellä ruokapöytä

Lämpökäsittelyn jälkeen epätavallinen astiaMunakoiso veneet on järjestetty levyille ja välittömästi esitelty perhetaulukkoon. Syö tämän lounaan pitäisi olla salaatti tuoreita vihanneksia, viipale leipää ja vihreät.

Tee paistettuja munakoisoja jauhettua kanaa

On useita keittoasetuksia.kyseinen ruokalaji. Jos et halua täyttää munakoisoa sekoitetulla lihalla, suosittelemme kanaa. Hänen kanssaan tällainen illallinen on lempeämpi.

Tämän reseptin toteuttamiseksi tarvitsemme:

• Valmis jauhettu kana - noin 300 g;
• sipulilamput - 2 päätä;
• tuoreet yrtit - sovelletaan makuun;
• Round grain riisi - ½ cup;
• muna - 1 pientä kappaletta;
• tuoreet munakoisot - 4-6 kpl;
• majoneesi ei ole kovin rasvainen - muutama suuri lusikka;
• tuoreita tomaatteja - 2 pientä kpl;
• suola ja muut mausteet - sovelletaan makuun;
• kovat juustot - noin 100 g

Ainesosien käsittely

Munassa täytetty munakoiso, uunissa paistettu, on hyvä palvella juhlavaisena ja tavalliselle pöydälle. Ennen tällaisen epätavallisen lautasen muodostamista sinun tulee käsitellä kaikki ainesosat.

Tuoreet munakoisoja pestävät hyvin, poistavat napat jakara, ja sitten leikataan paloiksi 5-6 senttimetriä paksu. Sen jälkeen, kun ydin on irrotettu vihanneksista, heillä on omituisia kuppeja. Tämän jälkeen jatka täytön käsittelyä.

Valmis jauhettu kana on maustettu mausteilla jahienonnettu sipuli. Tämän jälkeen siihen lisätään keitettyä pyöreää riisiä, hienonnettua viheriötä ja lyöty muna. Sekoittamalla tuotteet hyvin, he saavat melko viskoottisen massan, joka säilyttää muodonsa hyvin.

Mitä tuoreita tomaatteja varten, ne pestään perusteellisesti ja pilkataan paksuihin ympyröihin.

Oikein muodostavat maukas ruokalaji.

Tällaisen astian muodostuksessa ei ole mitään monimutkaista. Sen jälkeen, kun jauhettu liha, riisi ja vihreät on valmis, se on tiukasti sijoittunut munakoisojauhoihin ja levitä sitten rasvattuun leivinpaperiin.

Jotta tällainen astia olisi kauniimpi jaruokahalua, se on kunnostettava. Tätä varten jokainen muodostettu tuote, jossa on jauhelihaa, peitetään tomaatin ympyrällä ja halkaistaan ​​pienellä määrällä majoneesia. Sitten kaikki munakoisot sijoitetaan yhteen juustoon.

Paista uunissa

Valmistuttuaan astia edellä kuvatulla tavallavälittömästi lähetetään uuniin. 200 asteen lämpötilassa munakoisotuotteet paistetaan 40-48 minuuttia. Tänä aikana vihannesten on oltava pehmeitä, ja lihan täytteen pitää olla täysin keitetty ja peitetty appetisoivalla juustotatomaattikorkilla.

Tarjoile ruokia ruokapöydälle

Heti, kun munakoisoa jauhettua kanaa paistetaanuuni, ne poistetaan välittömästi ja levitetään tasaisille levyille. Valmis astia käytetään täydellisenä ateriana vihreinä, siivu leipää ja vihannes-salaattia.

Tällaiset tuotteet näyttävät erittäin kauniilta, ja osoittautuvat uskomattoman maukkaiksi, ravitseviksi ja mehukkaiksi.

Hyödyllisiä vinkkejä

Kypsentämätöntä ruokaa voi valmistaa paitsisekoittamalla tai kanajauholla, mutta myös sienten, vihannesten ja muiden ainesosien kanssa. Tätä varten ne käsitellään perusteellisesti, murskataan ja sekoitetaan, maustetaan mausteilla ja tuoreilla yrtteillä.

Se ei ole salaisuus, että munakoisovoi olla hyvin katkera. Tässä suhteessa vihanneksia on käsiteltävä asianmukaisesti ennen niiden täyttämistä. Tätä varten ne pestään ja puhdistetaan keskimmäisestä osasta, mutta ne myös liotetaan suolaveteen.

Jalostetut munakoisoja levitä syvällekattilaan ja kaadetaan puhdasta juomavettä, jossa tavallinen pöydän suola on esiliuottunut (1 litran vettä on oltava 3 suurta lusikallinen maustetta). Puolen tunnin vanhentamisen jälkeen vihannekset pestään perusteellisesti ja käytetään niiden käyttötarkoitukseen.