Paista kala uunissa vihannesten, juuston ja jopa kinkun kanssa!

Kaikki merenelävät, se ei ole vain herkullista, vaan myöshyödyllistä tuotetta. Jotta kalastusvalikko olisi suosikkisi, sinun täytyy oppia kalaruokien valmistamisesta. Sitten tämä helposti sulava tuote, joka on välttämätöntä monissa ruokavalioissa, sopii juhlalliseen tapahtumaan ja sopii päivittäiseen aterioon. Kalaa uunissa kypsennetään nopeasti ja tulos on erinomainen.

Tänä päivänä paistamme kalaa uunissa eri tavoin, lisäämällä ainesosia, jotka antavat jokaiselle maljalle erinomaisen maun.
Ensimmäinen resepti, joka kannattaa kokeilla, on paistettu fileet sienten kanssa.
Valmistettu lautasen tulee olemaan mahtavaa, jos otat tuoretta karppi- tai ahven fileettä - 0,5 kg. Lisäksi tarvitset:

- herkkusieniä - 200 g;
- Juusto kova - 50 g;
- 1 sipuli;
- kasviöljy;
- jauhot, suola, pippuri;
- majoneesi.

Pesemme huolellisesti kylmällä vedellä, poista serihmat, vaa'at ja ulokkeet, sitten leikataan palasiksi, murenevat jauhot, ripottuvat suolalla ja pippurilla ja paista öljyllä molemmin puolin. Levitä palat leivontaan. Ja paistinpannussa paistettua hienonnettua sipulia hampurilaisilla. Seuraavaksi, kustakin kala paloittaa paistettuja vihanneksia ja kaada seosta raastettua juustoa ja majoneesia. Paista kalaa uunissa, kunnes keittää. Sideruokana, kaikki haluamasi vihannekset ovat täydellisiä.

Melko harvinaista on löytää resepti, milloinvalmisruoka ei ole vain herkullinen, vaan myös vähäkalorinen. Tällä tavalla valmistat kalat nyt ja harkitsette. Ja lautasen osoittautuu niin kauniilta, että se sisustaa täydellisesti kaikki juhla-pöydän.

Herkullinen kala vihannesten kanssa folioon uunissa

Valmistele seuraavia tuotteita:
- kala;
- perunat;
- porkkanat;
- bulgarialainen pippuri;
- tomaatit;
- sipuli;
- majoneesi;
- suolaa, pippuria;
- sitruuna.

Ensin marinoitamme kaloja. Me puhdistamme sen, vapautamme sen luista ja leikataan palasiksi. Sitten leikataan sipulit renkailla. Sekoita kala sipuliin ja ripottele sitruunamehulla. Ripottele suolalla ja pippurilla ja jätä kulhoon hetken ajan.

Kun kala on kastettu sitruunamehulla, kaikki vihanneksetpuhdista ja leikkaa kuutiot, lisää sitten majoneesi niihin ja sekoita. Laita folio leivinpeltiin ja laita puolikas vihannesten salaatti, sitten kalaa sipulilla ja päälle salaatin toinen osa. Kalvo kääritään ja paistetaan kalaa uunissa 30-40 minuuttia.

Toinen resepti ruoanlaittoon on sinappia juustolla. Jotta kypsennettäisiin kalaa uunissa tällä tavalla, tarvitaan seuraavat aineosat:
- kala, paras asia tässä tapauksessa on koukku;
- juusto - 100 g;
- kinkku;
- sinappi - 3 rkl;
- voita;
- suola.

Kala, esipuhdistettu, paloiteltu,rasvaa sinappi, suola ja levitä leivinpaperiin, joka on esipäällystetty voilla. Laita sitten kinkun levy kuhunkin viipaleeseen ja ripottele juustoa lautasen päälle. Paistetaan kala uunissa kinkulla, kunnes keittää.

Ja viimein harkitsemme yksinkertaisinta reseptiäpaistettua kalaa - majoneesin alla. Ota kalaa, parhaita fileitä, sipulia, majoneesia, juustoa, suolaa ja pippuria. Kun olet kuorittanut silputtua ja leikattua kalaa, peitä se suolalla ja pippurilla, aseta se sitten leivinpaperiin ja ripottele sipulit sipulilla. Kaada kaiken juustoraastikkeen ja majoneesin sekaan ja paista uunissa. Tämä ruokalaji ei vaadi paljon aikaa ruoanlaittoon ja keinot ostaa ainesosia, mutta tuloksena on kuitenkin melko ruokahalu.

Kala ei voi paistua, vaan paistaa myös,muhennos, keitä hänen korvastaan. Mutta menestyneimmät kalaruokia saadaan uunista. Jos et aiemmin keittänyt kalaa paistamisen avulla, hallinnoi tätä menetelmää. Ja yksinkertaisten ruokien valmistuttua, kokeilet monimutkaisempia reseptejä. Ja on mahdollista, että tulevaisuudessa itse alkaa keksiä erilaisia ​​tuotteita. Bon-ruokahalua.