Salaatti paistetuilla perunoilla: herkullinen, alkuperäinen, mielenkiintoinen

Näin tapahtui, että salaatteja käytetään harvoinpaistettuja ainesosia, paitsi, että sipulit aika ajoin kulkevat. Muussa tapauksessa raa'at tai keitetyt vihannekset ja keitetyt lihat kuuluvat salaattiin. Mitä enemmän ihmiset ovat kiinnostuneita salaatista paistetuilla perunoilla.

Yksinkertainen mutta hyvin alkuperäinen salaattisalaperuna on annettu alla. Se koostuu parista perunaa, kananrintaa (1 kpl), valkokaalia tai punaista kaalia (100 g), kurkkua ja majoneesia tankkaukseen. Ensimmäinen asia on keittää kanaa. Sitten kuori ja leikkaa perunat olkilla, laita ne kuumaan öljyyn ja paista.

Kun kana ja perunat jäähdytetään, sinun täytyy hiomata kaalia ja grillata kurkkua. Rintojen on myös leikattava pitkiksi paloiksi. Sitten ne sekoittavat kaiken, suolaa maun mukaan ja lisää majoneesia.

Klassista salaattia, jossa paistettuja perunoita kutsutaan"Puutarhan pesä". Ja kuten luultavasti jokin kuuluisa salaatti, siinä ei ole muutamaa vaihtoehtoa, jotka eroavat toisistaan ​​aineksista ja jopa keittotavasta. Ensimmäisessä versiossa käytetään useita perunoita, kanaa (250 g), 5 munaa, 1 sipuli, 150 grammaa juustoa, edullisesti kiinteää ja majoneesia. Kanaa on keitettävä, leikattava perunat ja paista suuri määrä voita. Juusto kiiltää suurella raastimella, sipulit leikataan puoliksi renkaiksi. Munat jaetaan proteiiniin ja keltuviin. Proteiini, kuten juustoa, hierotaan ja keltuainen jätetään koristeluun. Majoneesi on vielä maustettava, sekoitettava ja laitettava levyyn. Ja jotta salaatti oikeuttaisi sen nimen, keskellä tehdä ura ja asettaa keltuaiset.

"Nest" -salaatin toisen variantin valmistamiseksipuulastu ", jo mainittujen ainesosien lisäksi tarvitaan toinen kurkku. Valmistuksessa on pieniä eroja. Joten tämän salaatin perunoita ei leikata, ja tinder suurella raastimella, ja loput ainesosat leikataan pienemmiksi kuin edellisessä tapauksessa. Syöttämismenetelmä eroaa. Jos ensimmäisen reseptin mukaan valmistettua salaattia käytetään paremmin tasaiselle levylle, niin tämä asetetaan syvälle astiaan ja päälle paistetun perunan jäännökset järjestävät pesän. Koska pesä lopulta osoittautuu pienemmäksi, silloin keltuaiset itsensä koristeeksi näyttävät houkuttelevalta. He vaivaavat, sekoitetaan majoneesiin ja hienoksi silputtuun viheriin ja tästä massamuodosta jotain lintu munia. Molemmissa tapauksissa voit käyttää keitettyjä viiriäisiä munia.

Toinen erittäin mielenkiintoinen salaatti paistettunaperuna kutsutaan "Red Pearl". Tämä nimi johtuu granaattiomenan siementen siemenistä, jotka sisältyvät sen koostumukseen. Perunat ja granaattiomenat lisäksi salaatti sisältää vähärasvaista sianlihaa, retiisiä, porkkanoita, punajuuria, sipulia, majoneesia, mausteita.

Sianlihaa leikataan kaistaleiksi ja paistetaan. Samoin leikkaa ja paista perunat. Vihannekset, jotka on leikattu olkiin tai yhdistettynä Korean porkkanasuuttimen avulla. Pieni sipuli leikataan pieniksi kuutioiksi. Jäljelle jää vain kranaatin puhdistus ja poista vilja. Tämän jälkeen kaikki ainesosat kastellaan majoneesilla, ripustetaan mausteilla ja sekoitetaan.

Yleensä salaattiperunasalaatti on mielenkiintoinen, kutenja jokainen ei-standardi resepti. On muita reseptejä, joiden ainesosat paistetaan. Esimerkiksi salaattia paistettuja porkkanoita. Tämä salaatti sisältää porkkanoita (3 kpl), kypsät appelsiinit (2 kpl), oliiviöljy, valkosipulia, kanelia ja jauhettua sokeria (2 rkl).

Ensinnäkin porkkanat puhdistetaan ja hierotaan suurelleraastin. Tämän jälkeen sitä on paistettava oliiviöljyllä. Sitten oranssi kuoriutuu, jaetaan viipaleiksi. Ne on myös puhdistettava kuoresta ja leikattava liha pieniksi paloiksi. Oranssi ja porkkanat yhdistyvät, lisää mausteita ja ripottele jauhemaista sokeria.

On myös erittäin mielenkiintoinen salaatti paistettunakanaa ja vihreitä herneitä. Salaatti sisältää seuraavat ainesosat: kanafileetä (150 g), kirsikkatomaatteja (150 g), salaattia, vihreitä herneitä (150 g), valkosipulia (100 g), pinjansiemeniä (100 g), majoneesia.

Ensin, paistinpannulla ilman öljyä, kalsinoidaanpinjansiemeniä. Sitten leipää, kuutioiksi, paistetaan kuivassa paistinpannussa. Kanafileet leikataan myös pieniksi paloiksi, paistetaan öljyllä ja jäähdytetään. Kun kaikki ainesosat ovat valmiita, voit aloittaa ruoanlaitto salaatin. Se on valmistettu annoksittain välittömästi levyssä. Ensinnäkin, laita salaatti lähtee pohjaan, ritaristetaan käsin. Säilytä salaatti päälle tomaatit leikattu viipaleiksi, ja niiden päälle kana. Kaikki tämä on ripoteltu keksejä ja kalsinoidut pinjansiemeniä. Viimeinen vaihe on kaataa vihreät herneet päälle.