Cake kone - reseptejä

Ruoka ja juoma

Ajattelemaan millaista kakkua leipoa, jokainen rakastaja haluaa yllättää niitä ympärillään kauneutta ja monimutkaisuutta. Epätavallinen ja vaikea päätös on leipoa kakun muodossa lentokoneessa.

Kääri kone

Reseptin "ilma"

Löydät monia reseptejä. Mutta tässä tapauksessa se on keksi versio.

ainekset:

  • munat 4 kpl;
  • smetana 0,4 litraa;
  • juominen sooda teelusikka;
  • sokeri ja jauhot 400 grammaa kohti;
  • oranssi yksi kappale.

Vaiheittainen ruoanlaitto

Keltaraudat on erotettava proteiineista ja kavennettavapieni määrä sokeria. Sitten lisätään hapan kerma, appelsiininkuori ja jauhot sekoitetaan soodaan. Proteiinia lyödään muun sokerin kanssa, sisältö sekoitetaan taikinan pieniin osiin. Tuloksen pitäisi olla taikina.

Nyt sinun pitäisi leipoa keksi isoille arkille, mutta se on sallittua osissa. Valmiista kekseistä sinun on leikattava lentokoneen osia ja rasva ne kermalla.

Voit tehdä voita, mutta myös hapan kermakakkuja "Ilma" on erittäin herkullinen.

Se vaaditaan:

  • smetana 200 g;
  • kerma 200 g;
  • ½ kupillinen sokeria;
  • vanilliini.

Keksien jäänteet sekoitetaan kermaan ja kaikki kakun pinnat kuohuvat tämän seoksen kanssa. Sen jälkeen hänen pitäisi seistä yksi tunti jääkaapissa.

Monille kastikkeilla koristeltu mastinen. Sen valmistusta varten tarvitaan seuraavat aineosat:

  • pureskelun vaahtokarkki 100 grammaa;
  • rkl vettä;
  • jauhemaista sokeria;
  • tärkkelystä.

Vaahdosvalmisteessa lisätään merkitty vesimäärä,vesihauteella sekoittaen, massa kuumennetaan täydelliseen liukenemiseen asti. Sitten sokerijääyte kaadetaan vähitellen, kun taas kattilaan sisältöä sekoitetaan jatkuvasti. Kun lasite sakeutuu, sitä täytyy vaivata levyyn, ripoteltu jauhe, kunnes se pysähtyy tarttumaan käsiisi. Valmis mastari, joka lähetetään jääkaapissa puoli tuntia, hyvin kääritty kalvoon.

Koristele kakku "Lentokone", laita mastiksilautasella, ripotella tärkkelyksellä, vaivaa hyvin, ohutta avatkaa ja peitä tuote. Reunat ovat paremmin tarttuneet yhteen, voit kastella niitä vedellä. Cake "Airplane" omilla kädillä on valmis.

"Lentokone"

Cake lentokoneen kuva

Valmistelua varten se on ostettava jovalmiita kakkuja kakkuja. Jos haluat jättää ne, sinun täytyy tehdä kerma. Tällöin valmistetaan paksu puuroa puuroa. Se vie 600 millilitraa maitoa, 3,5 rkl murskaa ja kaksi rkl sokeria. Kun puuro jäähdytetään, sitä täytyy ravistaa 300 gramman voilla.

Kakkujen väliin voit asettaa mitä tahansa täyttöä halutulla tavalla. Koristele kakku, tarvitset vain eri värejä kermaa ja hyytelöä. Tulos ei ole liian makea tuote.

Cake "Lentokone" siirappia

Luodaksesi tämän tuotteen sinun tulee tehdä alustava ääriviiva piirustus, jotta olisi helpompi leikata yksityiskohdat kekseistä.

Sitten sinun pitäisi leipoa keksejä tai ostaa valmis.Heistä lopputuotteista yksityiskohtia leikataan ja koko kala "Lentokone" kerätään. Korit ovat hieman liotettuja siirapilla. Jokainen rakennekerros on rasvattava kermalla siirapin yli ja sitten tasaisesti kaikilla sivuilla kulinaarisella harjalla, jota käytetään reunojen ympärillä.

Tämän jälkeen taso hajotetaan sulatetun suklaan ja kerman seoksella. Tällöin pinta tasoitetaan niin, että mastit ovat paremmin.

Vaikein vaihe on peittää rakenne mastiksella. Hänen venyttinsä, ohuesti avattu, peitä ja koristele.

Kääri kone omilla käsillä

Näin voit kokki kakku "Lentokone".Artikkelissa kuvatut kuvat auttavat luomaan visuaalisen esityksen viimeisestä lomakkeesta. Yleensä on monia muunnelmia, kaikki riippuu mielikuvituksesta. Yhden reseptin avulla voit kokata täysin erilaiset toisistaan ​​värikkäitä tuotteita.

Riippumatta siitä, mikä kakku "Lentokone" on valittu,se voidaan tehdä alkuperäiseltä ja erikoiselta ulkonäöltään, koristeilla koristeilla. Jos teet kaiken askel askeleelta, saat herkullisen juhlallisen tuotteen, joka sopii sekä aikuisille että lapsille.