Kananmarja porkkanoilla ja sipulilla. Ruoanlaitto reseptejä
Kana on ihana lihatuote, josta voi valmistaa monia hyviä ja herkullisia ruokia.
Haudutettua kanaa porkkanoilla ja sipulilla
Lautasen resepti on yksinkertainen ja nopearuoanlaittoon. Tämä on joskus erittäin tärkeä asia, koska ei jokaisella emännällä ole paljon aikaa ruoanlaittoon. Tämä ruokalaji sopii hyvin ja toinen lounaaksi ja päivälliselle.
Valmisteluun ota:
- Kana (voi file) - 550 g.
- Sipuli - 370 g.
- Pepper.
- Suolaa.
- Kasviöljy.
- Porkkanat - 2 kpl.
Paahdettua kanaa porkkanoilla ja sipulilla kypsennetäänyksinkertaista. Tätä varten kuoritut sipulit hienonnettuina. Sitten paista kasviöljyyn. Porkkanat on myös puhdistettava ja raastettava (paremmin suuri). Ja sitten laitoimme sipulit ja pureskelimme ne yhteen.
Sillä välin, pese kananfile ja leikkaa sepieninä kappaleina. Lisätään myös lihaa paahdettuihin vihanneksiin ja pestään seitsemän minuuttia. Sitten sinun täytyy lisätä kuppi liemiä tai vettä ja sitten pestä noin neljäkymmentä minuuttia. Keiton aikana varmista pippuri ja suola. Kanafilee porkkanoilla ja sipulilla on valmis. Kuten näette, tämä on erittäin nopea ja helppo resepti.
Kanafilee perunoilla, porkkanoilla ja sipulilla
Haluamme suositella teille toisen alkuperäisen reseptin. Jotta se tarvitsisi:
- Kana-jalat (tai kana) - 450 g
- Perunat - 7-8 kpl.
- Sipulit - 2 kpl.
- Porkkanat - 3 kpl.
- Suolaa.
- Kanaa mausta.
- Pepper.
- Majoneesia.
- Vihreät.
- Voita.
Perunat on leikattava pieniksi kuutioiksi. Jokainen kanahaara leikkautuu puoleen liitoksen alueella, pese ja kuivaa.
Porkkanat sipulilla suolaa ja paista vähänutyatnitsu. Laita valmiit kananjalat päälle, suolaa niihin ja ripottele maustekastikkeella. Laita perunat lihaan ja suolaa vähän. Kaada tämä kaikki majoneesiin ja lisää voita, lisää vettä tai liemi niin, ettei se peitä perunoita. Seuraavaksi laita utyatnitsa tulessa. Heti, kun neste kiehuu, tulipalon pitäisi olla hiljaisempi ja laittaa ulos. Kanafilee perunoilla, porkkanoilla ja sipulilla on valmis. Tarjoiluastioissa voit lisätä vihreitä.
Kanafilee ja hapankermaa
Kanafilee, porkkanoita, sipulia ja hapankermaa on ihana lautasen joka päivä. Ehdottomasti jokin sivuseinä tekee.
Ruoanvalmistukseen tarvitaan:
- Kana - yksi lintu.
- Sour cream - paketti (400 ml).
- Vesi - 1 kuppi.
- Sipulit - 1 kpl.
- Pepper.
- Suolaa.
- Porkkanat - 2 kpl.
- Kasviöljy.
Kana on pestävä ja leikattava palasiksi, suolaksi ja pippuriksi. Seuraavaksi sinun on paistettava nämä lihapalat hieman yli korkean lämmön, kunnes kullanruskea näkyy.
Leikkaa sipulit ja raastetut porkkanaterikseen kasviöljyssä. Seuraavaksi sekoitetaan hapan kerma vedellä ja kaadetaan pannuun, sekoitetaan vihannesten kanssa. Täytä kana seoksella ja anna sen olla haudutettu syvillä astioissa, kunnes se on valmis noin viidenkymmenen minuutin ajan.
Kanafilee porkkanoilla ja sipulilla, jotka kypsytetään tällä tavalla, osoittautuu erittäin houkuttelevaksi ja tyydyttäväksi. Kokeile tätä ihanaa reseptiä.
Kanafilee marinadi kanssa
Kanafilee porkkanoilla ja sipulilla tulee erittäin maukkaaksi, jos olet ennen marinoitua lihaa. Valmistaaksesi tällaisen astian, ota:
- Kana (se voi olla kanan jalat, reidet tai paistinpojat) - 1 kg.
- Porkkanat - 3 kpl.
- Sipulit - 2 kpl.
- Vihreät.
- Suolaa.
- Majoneesia.
- Pepper.
Tällä välin voit peittää porkkanat ja paistahänen kasviöljyllä utyatnitsa. Sitten lisää lihaa sipulien kanssa samaan ruokalajiin ja keitä kunnes keitetty on kokonaan (noin tunti). Ripottele silputtuja vihreitä.
Kanaa hapan kermassa
Kana on kypsää makuista. Ruoanvalmistukseen tarvitaan kanaa, currya, pippuria, suolaa, smetanaa, sipulia ja porkkanoita.
Kana on pestävä ja jaettava palasiksi. Seuraavaksi valmistetaan kastike. Voit tehdä tämän lisäämällä kermavaahtoa, suolaa, curryta. Tämän seoksen on voiteltava kaikki kananpalat perusteellisesti.
Seuraavaksi sinun on paistettava lihaa kunnes kultainen kuori ja laita astia myöhempää sammumista varten.
Sipulit ja porkkanat leikkaa ja paista ja laita ne samaan kulhoon kuin lihaa.
Nyt kaada aikaisemmin valmistettu kermakastike kulhossa kanaa. Lisää vettä, pippuria ja muhennos, kunnes se on valmis.
Sen sijaan, että jälkisana
Kanafilee ja vihannekset ovat aina maukkaita jaruokahalua. Siipikarjan lihasta voit aina nopeasti valmistaa hyvän ruokalajin, joka sopii paitsi joka päivä, mutta myös lomapöydälle. Kuten näette, on olemassa melkoisia reseptejä. Joten yritä nauttia tuloksesta.