Zephyr-kakku: ruoanlaitto reseptejä. Kuinka tehdä vaahtokarksi kakku ilman leivonnassa
Tee kotona herkullinen ja kauniskakku - se ei ole helppoa. Makea erä ei kaikki ole mahdollista kunniaa. Mutta kaikkien rakastajattarien iloksi valmistajat kehittivät ja testasivat reseptejä, jotka ovat erittäin helppoja ja nopeita ja ennen kaikkea aina herkullisia ja syötäviä. Yksi tällainen on hoito, johon tämä artikkeli on omistettu. Zephyr-kakku on makea, mikä ei ole vain helppoa, vaan myös erittäin mielenkiintoinen. Edullisimmista tuotteista lyhyessä ajassa voit valmistaa jälkiruoka, joka voittaa jumalallisen maun ensimmäisillä muruilla. Opimme kokata tämä herkku seuraavissa mestarikursseissa. Nauti kulinaarisista haasteista!
Cake keksit-vaahtokarkkeja. Teemme sen itse. Valmisteluvaihe
Jälkiruokeen suorittamiseksi tarvitsemme luettelossa lueteltuja ainesosia. Valmistamme tällaisista tuotteista keksejä:
- 5 raakoja kananmunia;
- 1 suuri lasi sokeri-hiekka;
- 4 suurta lusikkaa vehnäjauhoa;
- 1 paketti vaniljakermaa;
- 1 pieni lusikka leivinjauheella tai soodalla, sammutettu etikka (sitruunamehu).
Jälkiruokakakun kaventamiseksi meistä tulee kerma. Tarvittaessa tarvitset 1 suuren lasillisen kermaa, jonka rasvapitoisuus on 33%. Sinun ei tarvitse lisätä sokeria kermaan, koska vaahtokarkki on tarpeeksi makea itsestään. Voit sisustaa jälkiruoka millä tahansa marjoilla ja hedelmillä, joita sinulla on kotona.
Herkullisten suoritusten vaihe: opetus
Munien proteiinit erotetaan keltuaisista ja viilentävät niitäsekoittimen. Kun ensimmäiset kuplat alkavat näkyä, lisää vaniljat ja tavalliset sokerit pieniin osiin. Voittaa esimuotti rehevän ja kestävän vaahdon muodostumiseen (7-10 minuuttia). Tässä massassa lisäämme yksi keltuainen yksitellen. Sekoita kaiken huolellisesti. Sitten lisätään yksi lusikka vehnäjauho ja leivinjauhe. Huuhtele taikina homogeeniseen massaan. Kaada se uuniin ja paista uunissa. Lämpötilajärjestely on pidettävä 180-190 asteessa.
Marshmallow kakku ilman leivontaa: oppiminen kokki
Tämä jälkiruoka luokitellaan nopeasti.suoritetut astiat. Se voi olla todellinen "taikasauva" sinulle, jos vieraat yhtäkkiä ilmestyivät. Puolessa tunnissa voit valmistaa paitsi maukkaita, myös kauniita alkuperäisiä makeita ruokia. Mitä sinun pitää tehdä kakku? Luemme tuotteiden luettelon:
- puoli kilogrammaa vaahtokarkkeja;
- 200 grammaa makeita keksejä;
- 1 iso lasi saksanpähkinöitä (kuoritut);
- 200 grammaa voita;
- 1 astia kondensoitua maitoa.
Ohjeet "nopean" jälkiruokien merkitsemiseen vaahtokarkkeihin
Keitä vettä kattilassa, laita se.korkattu maito kondensoituneella maidolla ja kiehuu noin tunnin ajan. Marshmallow jaetaan puoliksi ja leikkaa jokainen osa pitkin. Grind evästeet irrallaan tai käyttämällä rullaavaa tappi. Pähkinät leikataan pieniksi paloiksi tai jauhetaan sekoittimessa. Jäähdytä lievästi maitotiiviste ja sekoita voita. Täällä lisätään myös evästeitä ja pähkinöitä. Kerma on hyvin sekoitettu. Aseta vaahtokarkkiotaso laajaan astiaan. Peitä se kermalla. Seuraavaksi muodosta toinen jälkiruoka vaahtokarkkeja. Kerma rasvaa kakun ylä- ja sivuosat. Ripottele ne evästeillä ja pähkinöillä. Kovettamista varten siirrämme jäätelöön valmistettu vaahtokakkakeitto ilman leivontaan. Tunnin kuluttua voit nauttia kakun.
Hedelmät, raejuusto, vaahtokarkit ovat epätavallisen maukkaiden jälkiruokien perusta. Kuinka valmistaa?
Täydennä kakun seuraavia versioita, tarvitset seuraavan tuotevalikoiman:
- vaahtokarkkeja - 8 kpl;
- sokeri - 50 g;
- kiivi, kaki, mango 1 hedelmä;
- hedelmäsiirappi - 100 g;
- raejuusto - 400 g;
- kerma 500 g;
- jauhemaista sokeria - 3 suurta lasia;
- vesi - 150 g;
- hyytelö - 10 g;
- kookospähkinä - 1 pussi (100 g).
Marshmallow-kakku-resepti (ilman leivontaan) raejuustolla ja eksoottisilla hedelmillä
Keittämiskermaa. Tällöin kaveri juustelee siivilän läpi kahdesti. Lisää siihen hedelmäsiirappi ja kerma (350 grammaa). Kaikki nämä ainesosat on sekoitettu sekoittimella. Kiivi leikattiin piireihin, kaki ja mango viipaleet. Laajalla lautasella irrotettava muoto ilman pohjaa. Marshmallow on jaettu kahteen osaan. Levitimme sen yhdeksi kerrokseksi lomakkeen pohjalle. Me peitämme aihion kermavaahtoa. Laita hedelmäpalat päälle. Sitten taas laittaa kerma jälkiruoka. Määritettyään toinen vaahtokarkkeja. Voitele se kermalla. Leikkaa runsaasti hedelmiä ja laittaa ne päälle kakun kukkamuodossa. Liuotetaan hyytelö sokerin ja veden kanssa pakkausohjeiden mukaisesti. Kaada kevyesti kakku kärkeen. Jätä marshmallow kakku hedelmillä kovettuakseen jääkaapissa 10-12 tuntia. Tämän jälkeen irrotettava muoto poistetaan. Jäljelle jäävät 150 grammaa kermaa jauhettua sokeria. Levitä kerma jälkiruokana ja ripottele kookospähkinöillä päälle. Tämän herkullisuuden suorittamiseksi voit käyttää muita hedelmiä tai marjoja. Mansikat, ananakset, banaanit, vadelmat sopivat erittäin harmonisesti tähän ruokalajiin. Marshmallow kakku, jonka resepti, jonka valokuvasi on esitelty huomiossanne, osoittautuu kevyeksi, ilmavaksi ja erittäin maukkaaksi. Sen ulkonäkö ilahduttaa ja valloittaa ilmeisesti. Valmista tällainen jälkiruoka - ja katso itsellesi.
Tässä artikkelissa annettujen kuvausten mukaan olet oppinutmiten tehdä oma kakku vaahtokarkki. On syytä huomata, että jos käytät luonnollista vaahtokarkkeja tätä kakkua, niin ruokalajin kaloripitoisuus on melko pieni, joka miellyttää miellyttäviä nuorukaisia, jotka katsovat lukuaan. Toivomme, että nämä tietoreseptit, joita pidit ja jotka on jo asennettu kannettavalle tietokoneelle, kuvaavat ruoanlaittoa suosikkiastikkeestasi. Toivotamme sinulle miellyttävää kulinaarista luovuutta, maukkaita ja kauniita tuloksia.
