Neuvonta kotiäidille: kuinka kypsennä vihanneskartia monipalkissa

Nämä kasvikset kypsyvät kesäkuun lopulla. Mutta syksyyn asti yhdessä maakohtaisessa sivustossa voit kerätä niin monta niistä, että et tiedä jo, mitä tehdä tällaisella lumivyöryllä. Jos - ole ammattimainen viljelijä niitä myyntiin, sinun täytyy miettiä valmistelu - talven vihannesten kääriä pankeille, kunhan nuoret ja mehukas kesäkurpitsaa, valmistaa heitä eri ruokia, miellyttävä hänen perheensä.

Tässä on muutamia vinkkejä siitä, mitenkypsennä monipalkissa kesäkurpitsaa - kasvis on terveellistä ja maukasta. Jos sinulla ei ole tällaista keittiökonetta, voit käyttää seuraavia reseptejä, jolloin astia on valmiina uunissa 180 astetta.

Tortteleita ja raejuustoa

Kaksi nuorta kesäkurpitsaa pestiin, ei nousta poishellä iho. Porkkana ja sipuli jauhaa ja paista kunnes kullanruskea. Levitä levylle. Siemenistä vapautuu kaksi bulgarialaista paprikaa, jotka leikataan ja paistetaan pannulla. Vedä paprika ja paista kesäkurpitsa renkaat kasviöljyyn. Me valmistamme kesäkurpitsa monivärikkäällä "Polaris". Laita ensin kulhossa ensimmäinen kolmasosa kesäkurpitsa-kerroksista. Ylhäältä nukahdu 100 g sokeroimatonta raejuustoa. Seuraavaksi tulee koko pippuri. Seuraavan kerroksen on oltava kesäkurpitsa (kolmas) ja toinen 100 g raejuustoa. Sen päälle levitettiin paistettuja sipulia porkkanoilla. Me peittelemme viimeisen kolmanneksen kesäkurpitsa. Yläkerros on raastettu kova juusto (noin 100 g tarvitaan). Lisätään lasilliseen kermaa, lisää suolaa ja pippuria, täytämme tulokseksi saatavan massan multivarkin kulhoon. Asettamme yksikön 10 minuutiksi käynnistämällä "Paista" -tilan. Ripottele valmis ruokalaji vihreällä sipulilla.

Tomaattikastikkeessa höystetyt kurpitsat

Tämä on syksyn ruokalaji, kun hedelmät ovat jo suuriakova iho. Suuri kesäkurpitsa puhdistetaan, leikataan pieniksi kuutioiksi. Bulb grind rings, 2-3 tomaattia - viipaleita ja 2-3 valkosipulinkynttä kulkee murskata, joukko persiljaa hienoksi viipaloituna. Kulhoon pohjaan kaada lusikallinen kasviöljy, laita kesäkurpitsa ja sipuli. Paista 10 minuuttia. Lisää sitten loput ainesosat, kaada majoneesia tai hapankermaa. Valmistele kesäkurpitsa monivärisellä "Paista" -tilassa 20 minuuttia.

vuoka

Kolme keskipitkät kesäkurpitsaa leikattiin ohut pesulaitteisiin,mausta suolalla. Kaksi tomaattia jauhaa ympyröissä, 100 grammaa kovaa juustoa kolme. Syvässä maljassa laimennetaan 200 ml smetanaa lasillisella maitoa, lisätään 2 munaa, 3 rkl jauhoja, juustoraastetta ja mausteita. Kuinka keitetyt kesäkurpitsa monivaiheisella höystettimellä saada herkullinen vuoka? Ensinnäkin me voitelimme yksikön kulhoon kasviöljyä, asetetaan siistit kesäkurpitsa- ja tomaatti- kerrokset, täytetään ne kermamaidolla. Laitamme laitteen ohjelman "Paistaminen". Jos tunti ei riitä lautasen valmistukseen, aseta ajastin vielä 20 minuuttia.

Kuinka keittää monipuomiin kesäkurpitsa

Tämä kulinaarinen vastaanotto mahdollistaa sen säilyttämisenkaikki hyödylliset ominaisuudet kasvis. Maukkaan ruokalajin valmistukseen riittää vain kesäkurpitsa, vesi ja suola. Kesäkurpitsaa puhdista, leikataan pesunkerroksiin, joiden paksuus on senttimetriä. Kulhoon kaada 4 kupillista vettä. Vihannekset sijoitetaan erityiseen astiaan, vähän suolaa. Käynnistä "Höyrykäyttö" -toiminto. Puolessa tunnissa on ruokavalion illallinen.

Kun edellä reseptejä ja yhdistävät omaa mielikuvitusta, voit selvittää, miten ruokaa kesäkurpitsaa multivarka lisäämällä muita ainesosia: juustoa, lihaa, perunaa, pinaatti.