Cocktail "Belorus": herkullinen, kaunis ja jalo
Amatöörit eivät vain "vie rintaan", muttajärjestää loma kauniisti ja käyttää juomia vain lisäämällä keskusteluihin ja tansseihin, ovat jo pitkään alkaneet hallita cocktail-kulttuuria. Monet voivat jo ylpeillä siitä, että juomien reseptit tietävät enemmän kuin jotkut ammattilaiset. Ja välttämättä niiden luettelossa on cocktail "Belorussia". Muuten, telineiden työntekijät yökerhoissa, hänellä on myös ansaittu kunnioitus.
Hauska sekavuus
Erittäin mielenkiintoinen tarina, kuten cocktail "Belorussia"sai nimensä. On olemassa kaksi versiota. Ensimmäisen mukaan aluksi juoma alkoi esiintyä vuonna 1930, jolloin vodka alkoi levitä koko maailmaan. Alkuperäinen resepti sisälsi vodkaa, giniä ja kaakaota sisältävää likööriä, ja sitä kutsuttiin nimellä "Valkoinen karhu". Sitten karhu korvasi länsimaisten stereotypioiden mukaisesti "venäjäksi", ja ainesosaluettelosta poistettu gini häviää.
Toisen legendan mukaan cocktail "Belorussia" onjonkin verran "vinossa" käännetty juoma valkoisen venäläisen elokuva "Big Lebovsky", jossa keskeinen merkki jatkuvasti käyttää tätä juomaa.
Joka tapauksessa oikea käännös olisi pitänyt ollakuulostaa "valkoiselta venäläiseltä" (valkoinen vartija), mutta cocktail suositteli venäjänkielistä väkeä juuri nimellä "valkovenäjä". Luultavasti niin yksinkertaisesti lyhyempi.
Cocktail "valkovenäjä": resepti, valmistelu ja käyttö
Komponentit ovat harvoja, ja kaikki otetaan yhtä paljonmäärä. Vakiolasiin, joka on vanhanaikainen lasi - 40 ml. Ensin lasin pohja on täynnä kolmasosa tai puolet jäästä. Sitten vodka kaadetaan (jos haluat cocktailin sopivan nimen, ota valkovenäjä, kuten "Blakitnogo reuna" tai "Bulbash"). Seuraavaksi tulee kahlua - kahvi likööri. Jälkimmäiset ovat vähärasvaisia, 10 prosenttia kermaa. Ne voidaan korvata maidolla, mutta se on erittäin epätoivottavaa - sekä maku että sakeus kärsivät. Kaikki osat sekoitetaan kevyesti, kiinni suoraan lasille noin viisi minuuttia, ja juoma on valmis upotettavaksi.
Juomisen kulttuuria on kunnioitettava: cocktail "Valkovenäjä" viittaa ruoansulatuskanavaan. Eli se on tarpeen juoda sen jälkeen runsas lounas / illallinen. Jos et halua (tai ei aikaa) syödä runsaasti, juomaa voi nauttia hyvän välipalan jälkeen.
Teeman vaihtelut
Kuten kaikki kulinaarista taidetta,Cocktail "Belorus" mahdollistaa laajan luovan vapauden. Vodkan ja lipeän suhde ei ole tarkasti määritelty ja sitä voidaan muuttaa. Naisille on sallittua sekoittaa kahta tai kolmea kahvia ja kaakaon likööriä lisäämättä voimakasta alkoholia. Monet estetit korvaavat tavanomaisen kermavaahtoa; On rakastajia ottamaan käyttöön jäätelöä niiden sijasta ja ripotella rakennetta suklaalastuilla.
Mutta koostumuksen muutokset johtavat muiden syntymiseenjuomia. Lisää kefiiri kerman sijaan - ja hanki Anna Kournikova. Jos vodka korvataan rumilla, sinulla on "valkoinen kuubalainen" ja jos viski - "Valkoinen liete". Lisää kerma "Beyliz" sijasta - ja voit kokeilla cocktailia "Bolshevichka". Kaikki on maukasta, mutta sitä kutsutaan muutoin.
