Yksinkertainen resepti valkosipulin leipää varten uunissa

Ruoka ja juoma

Pöydälle tarjoillaan herkullista ja aromaattista valkosipulin leipäämonissa maailman valtioissa. Esimerkiksi Ranskassa, Kreikassa ja Italiassa sitä syövät vihannekset, liha ja keitot. Viime vuosina samankaltaiset leivonnaiset alkoivat näkyä kotimaisten myymälöiden hyllyillä. Voit kuitenkin kokata sen kotona. Tämän päivän artikkelissa ei esiinny mikään mielenkiintoinen resepti valkosipulin leipää varten uunissa.

Home Test Option

Valmista tämä pehmeä ja tuoksuva leivontasuhteellisen vähän aikaa ja vaivaa. On myös tärkeää, että taikinaa vaivataan helposti ja yksinkertaisesti. Siksi kokematon emäntä suhtautuu tähän tehtävään. Lisäksi tämä uunissa valkosipulin leipää koskeva resepti tarkoittaa kohtuuhintaisten ja melko yksinkertaisten tuotteiden käyttöä, joista monet ovat aina jokaisessa keittiössä. Sinulla on oltava käytettävissänne:

  • Yksi ja puoli teelusikallista kuivaa nopeasti vaikuttavaa hiivaa.
  • Kaksi ja puoli lasillista vehnäjauhoja.
  • Puolet tl suolaa.
  • Kaksisataa millilitraa juomavettä.
  • Kahdelle rkl hienoksi leikattua vihreää sipulia ja oliiviöljyä.
  • Valkosipulin pää.
  • On rkl sokeria ja maitoa.

Lisäksi tämä resepti valkosipulin leipää uunissa tarjoaa pienen määrän mustaa jauhettua pippuria.

Prosessin kuvaus

Ensin sinun on käynnistettävä uuni, lämmitä sekaksisataa astetta ja lähetä siellä kolmekymmentä minuuttia puhdistamatonta valkosipulia, esivalmistettu folioon. Kun sitä leivotaan, voit taikinan vaivata. Tätä varten lisää sokeria, rkl kasviöljyä, hienonnettua vihreitä sipulit ja nopeasti vaikuttava hiiva kulhoon, joka on täytetty jauhotuksella. Siellä myös kaada lasillinen lämmin vesi. Kaikki sekoittuvat hyvin.

Tuloksena olevasta pehmeästä, ei-tahmeastataikinan kämmenet ovat muodostuneet palloksi, joka asetetaan leivinpaperiin, jonka pohja peitetään pergamenttilla paperilla, peitetään suurella kulholla ja jää noin tunniksi lämpimään paikkaan. Tämän ajan kuluttua useita leikkauksia tehdään tulevan leivän pinnalle ja ne asetetaan niihin esilihaksetettuihin valkosipulinkynsiin.

resepti valkosipulin leipää uunissa

Tuloksena saatu puolivalmiste on hiukan maidolla päällystettyMaustettu pippuri ja karkea suola sprinkle ja sitten lähetetään uuniin, kuumennetaan sata kahdeksankymmentä astetta. Noin puoli tuntia myöhemmin uunissa oleva valkosipuli leipä, jonka kuva on nähtävissä tässä artikkelissa, on täysin käyttövalmis. Ennen tarjoilua se on kevyesti ripoteltu oliiviöljyllä ja jäähdytetään.

Vaihtoehto ostoksesta

Tämä resepti voidaan valmistaa nopeasti.alkuperäinen alkupala, joka ei ole häpeä palvella, jos vieraat yhtäkkiä ilmestyvät kotiovellesi. Tämä vaihtoehto on myös hyvä, koska lähes kaikissa keittiöissä on aina tarvittavat komponentit. Tällä kertaa sinun pitäisi olla:

  • Kolme valkosipulinkynsiä.
  • Neljäkymmentä grammaa leipää.
  • Puolilasi pehmeää voita.
  • Purppura pöydän suolaa.
  • Lasi raastettua kovaa juustoa.

valkosipulin leipää uunissa resepti valokuvia

Lisäksi tämä yksinkertainen valkosipulin reseptiLeivonnaisessa uunissa käytetään oliiviöljyä ja persiljaa. Siksi oikealla hetkellä sinulla on oltava kaksi rkl näitä ainesosia.

Toimien järjestys

Esilämmitetyssä uunissa lähetetäänvalkosipulilla, ripoteltu oliiviöljyllä ja peitetty folioilla. Paista se sata seitsemänkymmentä astetta viidenkymmenen minuutin ajan. Yleensä tämä aika riittää pehmentämään. Sen jälkeen valkosipuli kuoritaan ja karkeasti silputaan.

valkosipulin leipää uunin resepti loaf

Yhdessä kulhossa yhdistyvät hienonnettu persilja, raastettujuustoa ja suolaa. Valkosipulia ja pehmennettyä voita lähetetään myös siellä. Kaikki sekoitetaan perusteellisesti. Saatu murskaus esisekoitettu leipä ja levitä se leivinpaperiin. Paista valkosipulin leipää uunissa (resepti leivästä voidaan nähdä hieman korkeammaksi) lämpötilassa kaksisataa neljäkymmentä astetta neljään minuuttiin.